Bar Brasserie HAUT logo

BAR BRASSERIE HAUT WEESP
RESTAURANT – BAR – TERRASSE


Kom langs voor koffie met huisgemaakt Frans gebak, een smaakvolle lunch of diner met Franse klassiekers. Geniet van onze vriendelijk geprijsde menukaart, verse oesters, heerlijke cocktails en 20 wijnen per glas.

À bientôt, tot snel, tot HAUT!

Over ons

Ervaar de Franse sfeer bij Bar Brasserie HAUT in Weesp

Stap binnen bij Bar Brasserie HAUT en laat je meevoeren naar Frankrijk – midden in het historische centrum van Weesp. Bij ons geniet je van de authentieke Franse keuken voor een vriendelijke prijs: van een snelle lunch tot een uitgebreid diner, van een ontspannen koffiemoment tot een gezellige borrel.

Begin je dag met een Espresso of een romige Café au Lait, trakteer jezelf op een verfijnd Parijs gebakje of een huisgemaakte Macaron. Voor de lunch serveren wij klassieke favorieten zoals een Croque Monsieur, verse baguettes en Œufs Bénédicte. Op zondagmiddag verandert HAUT in Crêperie de Paris, waar je samen met familie of vrienden geniet van échte Franse crêpes.

’s Avonds nodigen we je uit voor een culinaire reis langs de Franse gastronomie. Proef dagverse oesters, ontdek onze verfijnde Franse gerechten en laat je verrassen door onze uitgebreide wijnkaart. Ook met onze selectie van meer dan 20 wijnen en bubbels per glas, bieden wij bijzondere wijnen voor meer dan schappelijke prijzen – perfect om jouw diner compleet te maken.

Of je nu plaatsneemt in ons sfeervolle restaurant of op het zonnige terras: bij HAUT beleef je de warme Franse gastvrijheid. Chef-kok Sven – Frans geschoold – bereidt gerechten op authentieke wijze, terwijl patissier Wim Boom zorgt voor patisserie en desserts die je direct naar Parijs brengen. Samen met Marjolein en haar team maken zij jouw bezoek tot een onvergetelijke ervaring.

Bar Brasserie HAUT is de ideale plek voor een intiem diner, een gezellige borrel of een bijzondere gelegenheid. Ook voor een bruiloft, feest of private dining bieden wij een sfeervolle en stijlvolle locatie in hartje Weesp.

Kom de Franse keuken ontdekken in Weesp – voor een prijs die je aangenaam zal verrassen.

À bientôt, tot snel, tot HAUT!


AGENDA

Iedere dinsdag & woensdag – LA TABLE D'HAUT

De gezelligste aanschuiftafel van Weesp! Geen zin om te koken? Schuif aan voor een heerlijk Frans streekgerecht voor slechts €18,50 p.p. (€23,50 incl. een glas huiswijn).

Iedere zondagmiddag – CRÊPERIE DE PARIS
Van 11:30 tot 16:30 toveren we HAUT om tot een Frans pop-up pannenkoekenrestaurant! Geniet van grote, traditionele zoete crêpes, hartige varianten en spectaculaire geflambeerde crêpes. Voor jong & oud!

Iedere 2e zondag van de maand – HAUT LIVE!
Laat je meevoeren door live muziek terwijl je geniet van een verrukkelijk 4-gangen keuzediner. Reserveer snel, want vol = vol!

Iedere maand – LE MENU DU CHEF
Elke maand een nieuw 3-gangenmenu samengesteld door onze chefs. Perfect voor een culinaire middag of avond uit!

Zien we je snel bij HAUT? 🥂
      Menu
      Openingstijden
      Open voor koffie, gebak, ontbijt, lunch, borrel en diner van:
      Maandag t/m Zaterdag van 10:00 tot 00:00
      Nu ook weer op zondag open! 11:00-23:00


      Betaalmethoden/payment methods:
      Cash, PIN, Apple-, and Google Pay and all major creditcards like AMEX, Diners, Mastercard, Visa etc.
      Contact

      Bar Brasserie HAUT

      Nieuwstraat 18, Weesp

      +31 294 77 14 14